食にまつわる情報

【食材の四方山話】たまねぎ

2019年9月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

たまねぎの香りの元で、調理時に目にしみるのは、硫化アリルという成分です。 交感神経を刺激して体温を上げ、風の予防になったり、血液をサラサラにする働きもあるといわれています。 た …

旅、生活に関する情報

【おさらい帳】ビールのおいしい季節

2019年8月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

ビールのおいしい季節です。ビールに限らず、ついお酒を飲み過ぎて後悔することもあるかと思います。二日酔いにならないために気をつけたいことをまとめました。 肝臓はアルコールを分解 …

旅、生活に関する情報

【ちょい旅雑記】白川郷~高山~上高地（岐阜県、長野県）

2019年8月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

東海北陸自動車道白川ＩＣより車で約５分。合掌造りの家々、建物が多く残る白川郷。平成７年に世界遺産に登録されました。 自然を背景とした集 …

食にまつわる情報

【食材の四方山話】いちじく

2019年8月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

いちじくは、漢字で「無花果」と書きます。花を咲かせず実をつけるように見えるからだそうです。いちじくの花は、実の中のつぶつぶで、花が無いわけではありません。 いちじくは、美 …

食にまつわる情報

【食材の四方山話】土用の丑の日　うなぎ

2019年7月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の18日または19日の期間のことだそうです。 土用の期間の丑の日（十二支で日にちを数える）のことを、土用の丑の日といいます。 江戸時代、 …

旅、生活に関する情報

【ちょい旅雑記】立山黒部アルペンルート（長野県～富山県）

2019年7月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

今回は長野県の扇沢から富山県の立山までの山岳観光ルートです。 扇沢～（トロリーバス）～黒部ダム～（徒歩）～黒部湖～（地下ケーブル）～黒部平 …

旅、生活に関する情報

【快適生活おさらい帳】眼鏡の手入れ

2019年7月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

ご家庭での眼鏡の手入れの仕方を紹介します。 ・流水や水にくぐらせたりして、まず水で洗う。レンズは熱に弱く、レンズのコーティングがはがれてしまうのでお湯は使わない。お風呂で洗わ …

旅、生活に関する情報

【快適生活おさらい帳】家庭での食中毒予防

2019年6月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

夏場は細菌が増えやすく食中毒に注意が必要です。細菌を”つけない””増やさない””やっつける”が基本だといわれています。 食材の調達、保存、調理、食事の流れに沿って家庭での注意点を …

食にまつわる情報

【食材の四方山話】納豆

2019年6月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

納豆は、”畑の肉”といわれる大豆を蒸して、納豆菌で発酵させたものです。その発酵過程で色々な酵素が生じ栄養価が高まるそうです。 さまざまな効用が期待される納豆です。納豆 …

旅、生活に関する情報

【ちょい旅雑記】身延山、下部温泉（山梨県）

2019年6月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

日蓮宗の総本山として知られる身延山久遠寺。山梨県南巨摩郡身延町にあります。７００年以上前に、日蓮聖人が法華経の教えで人々を救おうとしたことに始まります。 山頂へはロープウェイ …

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食にまつわる情報

オンライン料理教室に参加しました(^^♪

2021年2月24日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

２月２２日（月） 　　　 オンラインの料理教室に参加しました。 宮城県の名産品を取り入れた料理が手軽に作れるという事で、 とてもリラックスした環境で料理が …

食にまつわる情報

十七音

2021年1月22日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

　 学生のとき以来、十七音に挑んでみました。 　 繰り言の　母の包みの　餅を焼く 　 高齢で、電話で話していても、同じ事を繰り返す実家の母。  …

食にまつわる情報

おせち製造の追い込み

2020年12月3日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

今日から12月、いよいよ師走です。 子供の時から師走になると忙しくもないのに忙しい振りをしておりました。 それはずっと大人になっても変わらず、忙しくもないのに周りに合 …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじくゼリー』を作ってみました！

2020年10月29日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その３ 【季節ＤＥ料理】『いちじくゼリー』を作ってみました！ ①白ワイン50ccとサイダ …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。

2020年10月27日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その２ 【季節ＤＥ料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。 ①いちじくの甘露煮２粒 …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじくソーダ水』を作ってみました！

2020年10月26日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その１ 【季節ＤＥ料理】『いちじくソーダ水』を作ってみました！ 強炭酸水を注いだコップに …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじく入りキーマカレー』を作ってみました！

2020年10月24日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王乾燥いちじく（セミドライタイプ）50gを使って　～その２ 【季節ＤＥ料理】『いちじく入りキーマカレー』を作ってみました！  …

健康食品に関する情報

食欲の秋に健康茶はいかがですか？

2020年9月17日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

果物も新米もおいしい「食欲の秋」が到来ですね。 ”血糖値に有効”と話題の桑の葉とよもぎの健康ブレンド茶「蔵王美麗茶（ざおうびれい茶）」が今なら期間限定！初回限定クー …

健康食品に関する情報

いちじくの効能

2020年9月15日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

9月に入り、暑かったり涼しかったりと、季節の変わり目は体調を崩しがちです。私もクーラーをつけっぱなしで寝てしまい、風邪をひいてしまいました。みなさんもお気をつけください。  …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじく入りハンバーグ』を作ってみました！

2020年9月3日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王乾燥いちじく（セミドライタイプ）50gを使って　～その1 【季節ＤＥ料理】『いちじく入りハンバーグ』を作ってみました！ レ …

旅、生活に関する情報

地震お見舞い御礼

2021年2月19日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

２月１３日夜１１時過ぎに、 福島県沖が震源地の最大震度６強の地震が発生しました。 この地震はピンポイントで蔵王町を襲い、 １０年前の恐怖がよみがえりました。  …

旅、生活に関する情報

新年に寄せて

2021年1月22日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

新しい年を迎えました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 　 仕事でも家庭でも例年とは全く異なる 過ごし方をしていらっしゃることと思います。  …

健康食品に関する情報

お盆休み

2020年8月24日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

まだまだ暑い日が続いておりますね。 先日、日帰りで福島の実家にお墓参りに行ってきました。子供たちも連れて行き、私の母も久しぶりの孫に嬉しそうでした。 福島の実 …

旅、生活に関する情報

早起きは三文の徳

2020年8月5日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

「早起きは三文の徳」は、「早く起きると良いことがある」を意味する耳馴染みのあることわざです。 真夏は外出の機会が減り、身体活動量が減ってしまいます。運動を習慣化しなければ、 …

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新人歓迎会＠蔵王山荘

2020年7月10日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

2020年7月9日久方ぶりに本社から営業の方々が蔵王工場にいらっしゃいました。 遅れていた新入社員4名の工場研修を兼ねてでしたが、新型コロナウィルスの関係で工場内には入れず …

旅、生活に関する情報

【季節ＤＥ料理】便利な冷凍食品　旬の野菜と～

2020年7月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

テレワークや隔日出勤などで、おうちごはんやイエ呑みが増えている中、美味しくて調理が簡単な冷凍食品のストックが家にあると心強いですね。 やってみたのは、冷凍ハンバーグ（湯煎） …

旅、生活に関する情報

遠刈田「ヤマメ渓流釣り堀」

2020年6月11日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

6月11日、蔵王も梅雨に突入しそうです。 農家の皆様は雨でもカッパを纏いヨモギを採取して来てくださる姿には頭が下がる思いです。本当にありがとうございます。 先日、休日 …

旅、生活に関する情報

ヨモギの集荷が始まりました。

2020年5月27日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

５月７日（木）、いよいよ例年通り、㈱福一ではヨモギの集荷が始まりました。蔵王町はもとより、隣町の川崎町から山形県の蔵王地区周辺に至るまで蔵王山麓から続々と持ち込まれてきております …

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【ちょい旅雑記】琴平・善通寺（香川県）

2019年12月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

ＪＲ琴平駅から歩いて１５分ほどの所にある金刀比羅宮。海上交通の守り神で「こんぴらさん」の愛称で親しまれています。参道の石段は、御本宮までが７８５段あります。段差は少々きついですが、 …

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【ちょい旅雑記】桂浜、高知城（高知県）

2019年11月1日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

高知は坂本龍馬の故郷です。桂浜にある龍馬の銅像は、いかにも幕末の志士らしく遠く太平洋の彼方を見つめています。桂浜は月の名所としても知られ、よさこい節にも唄われています。紺碧の海、弓 …

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【季節ＤＥ料理】『いちじくゼリー』を作ってみました！

2020年10月29日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その３ 【季節ＤＥ料理】『いちじくゼリー』を作ってみました！ ①白ワイン50ccとサイダ …

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【季節ＤＥ料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。

2020年10月27日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その２ 【季節ＤＥ料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。 ①いちじくの甘露煮２粒 …

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【季節ＤＥ料理】『いちじくソーダ水』を作ってみました！

2020年10月26日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王いちじく甘露煮を使って　～その１ 【季節ＤＥ料理】『いちじくソーダ水』を作ってみました！ 強炭酸水を注いだコップに …

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【季節ＤＥ料理】『いちじく入りキーマカレー』を作ってみました！

2020年10月24日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王乾燥いちじく（セミドライタイプ）50gを使って　～その２ 【季節ＤＥ料理】『いちじく入りキーマカレー』を作ってみました！  …

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食欲の秋に健康茶はいかがですか？

2020年9月17日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

果物も新米もおいしい「食欲の秋」が到来ですね。 ”血糖値に有効”と話題の桑の葉とよもぎの健康ブレンド茶「蔵王美麗茶（ざおうびれい茶）」が今なら期間限定！初回限定クー …

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いちじくの効能

2020年9月15日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

9月に入り、暑かったり涼しかったりと、季節の変わり目は体調を崩しがちです。私もクーラーをつけっぱなしで寝てしまい、風邪をひいてしまいました。みなさんもお気をつけください。  …

健康食品に関する情報

【季節ＤＥ料理】『いちじく入りハンバーグ』を作ってみました！

2020年9月3日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

蔵王乾燥いちじく（セミドライタイプ）50gを使って　～その1 【季節ＤＥ料理】『いちじく入りハンバーグ』を作ってみました！ レ …

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お盆休み

2020年8月24日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

まだまだ暑い日が続いておりますね。 先日、日帰りで福島の実家にお墓参りに行ってきました。子供たちも連れて行き、私の母も久しぶりの孫に嬉しそうでした。 福島の実 …

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菜ップス

2020年2月10日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

宮城県産ちぢみゆきなを乾燥して、お子さまからご年配の方まで 食べやすいチップスに仕上げました。 ちぢみゆきなは、食物繊維やカロテン等が豊富、葉が濃い緑で 少し厚みが …

健康食品に関する情報

蔵王焙煎いちじくハーブティー

2020年1月30日 hara-yomogi

蔵王美麗だより

いちじくの甘みと豊かな香りが楽しめるお茶です。 ティーパックなので手軽に入れられます。 蒸らし時間によって味わいが異なります。短い時間でいれるとほんのり香ばしく、  …