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【季節DE料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。

蔵王いちじく甘露煮を使って ~その2

【季節DE料理】『いちじくスムージー』を作ってみました。

①いちじくの甘露煮2粒をフードプロセッサーにかけます。
②①に牛乳(お好みで豆乳にしても・・)と
 200ccとレモン汁(お好みで)加えて、
 さらにフードプロセッサーで攪拌して出来上がりです。

<社内試食会の感想>
・濃厚なので、氷を入れてフードプロセッサーにかけても良いかも。