①まずミルクゼリーを作ります。
ゼラチン5ｇを50mlのお湯（８０℃以上）でよく溶かします。
②耐熱容器に牛乳200mlを入れ、電子レンジ（500Ｗ）で2分程度温めて
グラニュー糖を溶かします。
③①の溶かしたゼラチン液を②に混ぜてよく溶かし、グラス半分ぐらいに
なるように注ぎ入れます。（グラスは200mlぐらいがいいです。）
粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で１時間程度冷やし固めます。
④次に青汁ゼリーを作ります。
ゼラチン5ｇを50mlのお湯（８０℃以上）でよく溶かします。
⑤耐熱容器に入れた水２００mlを電子レンジで１分程温めます。
青汁を６ｇ程度を溶かし、④のゼラチン液をよく混ぜます。
⑥固まった③のミルクゼリーの上に⑤の青汁ゼリーをゆっくり
注ぎ入れます。
ラップをして冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がりです。
★アレンジ１
青汁ゼリーのきな粉がけ
⑤の青汁ゼリーを保存容器で冷やし固めたものを
皿に盛り付け、上からきな粉をまぶしたら
和風の冷たいゼリーの出来上がりです。
★アレンジ２
ミルクゼリーの青汁ソースがけ
①～③で作ったミルクゼリーを冷やし固めたものに
少量の水で溶いた青汁をかけても美味しく召し上がれます。
